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实至冬藏,文渊有你|立冬包饺子体验传统文化
作者: 来源: 发布日期:2018-12-07 浏览次数:

  立冬,是二十四节气之一,也是汉族传统节日之一,在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。

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  立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日。我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制,后世大体相同。

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  为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。冬至,中国古有“冬至节”的风俗,百官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通百姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来新生。

  文渊中2019年全年综合资料在11月7日立冬这一天,在食堂进行了一次非常有意义的包饺子体验活动,文渊的小朋友面对全新的体验一个个撸起袖子,兴高采烈的擀皮、和馅、包饺子。

 



擀皮

 



包饺子

 



齐心协力

 



很有型

 


成果展示

  实至冬藏,文渊有你,感受历史厚重,体验传统文化,文渊中2019年全年综合资料一如既往的通过趣味性的体验活动让2019年全年综合资料生在轻松的氛围中用心感受中华文化的无穷魅力。成为全面发展的有德、有识、有才的未来领军人才。

 

组稿:吕鹏鲲

图片:白植允
编辑:白植允


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